国内发展较好的洋快餐有哪些中式快餐能否借鉴
在中国,现在提起快餐,众人言必称麦当劳、肯德基,中式快餐完全不用紧张和生气,可以这样看,麦肯正在帮我们培训人才。现以广州某中式快餐企业为例展开分析,为方便讨论,我们且将此企业称为D快餐或D企业。本文也仅为经营讨论,并非对相关企业优劣之评判,请勿对号入座。背景:D快餐前身为一家面包店,90年代初开始做中式快餐,模仿麦当劳形式装修,设计店堂,服务也仿效麦当劳,方方面面学习麦当劳,并且善待员
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