请问旁轴相机（胶卷的）并且是手动调焦取景框里也能确认对焦准确与否这是什么原理

准确地说，你所说的“叠影对焦”应该叫旁轴式相机的双影重叠式调焦验证装置。它通过特殊的光学系统，可在取景视场中央出现黄色（或其他颜色）的调焦验证影像，取景时，使主体位于中央，转动镜头的调焦环，若上述影像与取景物镜本身所结影像重合，则表示调焦准确。双影重叠式调焦验证装置的常见结构形式有：1、摆动反光镜式，2、摆动凹透镜式，3、移动凹透镜式，4、可变单光楔式，5、可转双光楔式。我觉得这些东西了解一下就行了，没有必要深入研究（除非是学相机制造的）。