关于摄影对焦的几个问题

补充说明：我是开女装网店的，时常要自已给模特拍些服装展示效果图，但在拍摄过程中，有几个问题 我的相机是佳能6D，镜头适马50 1.4 和 适马24-70 一、给模特拍全身展示图时，焦点具体应放在什么地方呢，眼睛?鼻子?嘴?上衣?裤子? 二、对焦时用中心点对焦后移动再构图 还是直接用旁边那些点呢?有区别吗? 三、我的闪光灯是430EX2 我看到很多专业摄影的都在灯头上搞个白色的卡片，请问这是什么用处的? 万分万分感谢您的解答………………