想要什么效果时用最大光圈

你的疑问是不是：
为什么那张风景照明明用的最大光圈，却很有意境，是不是大光圈还有什么特殊功能？
有可能：
1 部分镜头的最大光圈画质已经非常好，不要缩小，即可获得优异的成像
2 可能当时光线不够，拍摄者没带架子，只好用最大光圈

不知道你看到的是什么样的照片，假设是那种雾蒙蒙的，也有可能：
1 拍摄者明知道大光圈肉，偏偏反其道而行之，光线利用恰当，会出现意想不到的效果，牺牲锐度，但换来的是特殊效果
2 有可能是一只广角柔焦镜头（这种镜头极少，多为老镜头）
3 加了滤镜，如中灰渐变，可以减少进光量，放慢快门，拍出绸缎似的瀑布

所以，不能说大光圈就不能拍风景，要看镜头本身素质和拍摄者的想法和技巧