想升级个广角镜头主要是拍风景是选择蔡司21mm f2.8还是佳能16

主要看你预算和拍摄习惯。
如果有买蔡司21打算的话，说明你预算超过万元。而且拍摄风景的话自然是越广越好。
首先不推荐蔡司21mm和佳能16-35 f/2.8。前者不够广，我就喜欢拍风光，自然风光还好，城市建筑风光好多时候即使是全副18mm焦段也不够广。后者边缘画质太差，尤其是白天的风光照尤为明显。
推荐以下搭配：
【1】佳能16-35 f/4+三阳14mm f/2.8。一个主拍风景一个主拍星空。PS：f/4的头边缘画质很好，还便宜。光圈小可以和三阳14互补。三阳头畸变大，但是拍摄星空无所谓。（缺点：无）
【2】佳能11-24 f/4+三阳14mm f/2.8。推荐理由同上，虽说字眼上11mm和16mm只差6mm，但实际效果上，11mm画面容纳的范围是两个16mm还要多。拍风光越广越好。（缺点：太贵）
【3】蔡司15mm f/2.8。定焦大光圈，全副15mm基本可以满足90%以上的大场景广角需求。（缺点：略贵，定焦不方便）
【4】腾龙15-30mm f/2.8。实际表现打败尼康14-24，焦段方便，大光圈。（缺点：没具体评测不好说）