单反曝光补偿是什么意思

这是两个概念。
曝光补偿是在你已选定的测光模式下，相机认为准确曝光量的前提下，你根据创作需求而增加曝光量和减少曝光量。比如在雪景中拍人像，如果背景大面积白色，那么相机就会认为在同样光圈和ISO下用较快的快门，或者是同样的快门速度和ISO下用较小的光圈，取决于你用光圈优先还是快门优先。结果是人物很暗，所以就需要加大曝光补偿。反之，在暗的背景下拍摄主体，就需要减少曝光量，以免过曝。
ISO则是在同样的曝光量情况下，能使快门速度变快或变慢（光圈优先模式）以及能在快门优先模式下使光圈变小或变大。ISO提高，既定快门速度，则光圈变小；既定光圈，则快门变快。反之亦然。

简单的说就是：曝光补偿是在觉得自动测光结果不够亮或不够暗时使用的。
提高和降低ISO，是在相机根据环境光线测的快门速度过快和过慢时使用的