为什么用大光圈拍人像时容易跑焦

补充说明：我以前用小DC拍人像照片时都是习惯半按快门锁定焦点，然后移动相机重新构图拍摄。这样拍出来的照片至少人物还是清楚的。现在开始学习玩单反相机，买了个50mm/1.4定焦头学拍人像，发现用2.0左右的光圈拍人像时如果也按照我以前的那种‘半按快门锁定焦点然后重新构图’的方法拍照好像行不通，因为这种方法我发现只对用诸如F5.0左右或者更大光圈值拍照时有用，而用大光圈拍人物，比如我先对眼睛对焦，对好后如果我这时移动相机重新构图的话，拍出来的人物面部就是模糊的。。。请教这是什么原因？我想知道原理。。。谢谢！