佳能EOS相机拍照时屏幕不显示所拍摄物体要怎么调啊

EOS系列是单反相机，对于你的提问有一点歧义，两种可能:
1. 你是想要在拍照完了以后看拍好的照片。一般来说拍照完成以后机器会将刚拍摄的照片显示在显示屏上(机器默认的)，如果没有的话你也可以自己设置，而且还可以设定显示的时间长度。还有就是有个键画了个箭头的，按一下就会显示你拍的照片了;
2. 你想在拍照的时候使用液晶屏取景。有的单反是不支持这一取景方式的，不过EOS的似乎都可以吧，不是很确定，你可以翻一下说明书看看是否支持，如果支持的话就会有一个对应的按键，在开机状态下按那个键，相机会抬起反光板，这样就可以用液晶屏取景了。不过，单反相机不赞成这样的方式，最好是用屏幕上方的取景器取景，既省电又舒服，你试一下就知道了，那是单反的常规取景方式。