新手想买单反D3100还是D5100好呢

首先在于你有没有翻转屏的需要。翻转屏其实用途不是太广，一般是超低位拍摄，或者双手举高拍摄时用到。
照片的成像质量两者等同，因为是同一时代的产物。
D5100的屏幕比D3100好，D5100屏幕是92万点，D3100是30万点。这个有助于你回放照片让你看到自己拍得好不好。
停不停产好像没多大关系，D80、D90、500D大把人用。
个人认为选择D3100性价比比较高，建议两个方案，第一：拍小孩用D3100+35 1.8G定焦，拍风景用18-55套头，别小看套头，这个尼康套头在尼康镜头宝典上是评价为4分（满分5分），堪称不可思议之头。第二：只卖D3100单机，狠点可以直接上腾龙17-50 2.8 VC恒定大光圈，那就人像风景兼备。