600d关于曝光锁定和对焦锁定

对焦锁定，比如画面下方很近的地方有朵花，但超出对焦点范围，你为了让花清楚，远景模糊，就要移动镜头对花进行对焦，然后锁定，重新构图
虽然相机有很多对焦点，但是边缘没有，这种构图需要这个功能
或者主体在中间，但是你要对人眼对焦，也要进行对焦锁定后微调构图
只要焦平面不变，就可以用这个功能，你在平时多体会

曝光锁定，比如海边到此一游，自动曝光会造成人脸是黑的，天相对正常，这样人家不高兴，只有凑近人面部测光，然后锁定，回去构图后就会得到满意的面部曝光正确的相片，不过这时天就有点过曝，发白了

至于你说的最后一点是曝光补偿，只有Av模式和Tv模式可以进行补偿。这是为了在拍摄高调、低调照片时为了调整相机自动测光，达到更好的效果而进行的设置。而M档完全手动调整，也就不需要进行调整了。